اطلاعات محصول
نام محصول:عصاره قارچ شیتاکه
منبع:پودر خشک شده قارچ Shiitake Lentinus edodes، قارچ خوراکی از خانواده Oomycetaceae.
ماده فعال:پلی ساکارید قارچ شیتاکه
خواص محصول:پودر قهوه ای تا قهوه ای
روش نگهداری:در خنک و بدون هوا نگهداری کنید، از نور و دمای بالا خودداری کنید
جلوه ها
1-اثر ضد ویروسی
2. اثر ضد باکتری
3. اثر ضد تومور
4. اثر سیستم ایمنی
5. اثر آنتی اکسیدانی
6. اثر محافظتی کبد
7. سایر موارد: ضد تجمع پلاکتی، کاهش کلسترول، کاهش فشار خون، اثرات ضد جهش زا و غیره.
کاربرد
قارچ شیتاکه به طور گسترده ای توسعه یافته و در غذاها، نوشیدنی ها، چاشنی ها، محصولات بهداشتی و داروها استفاده می شود. نوشیدنی ها شامل سرکه قارچ، نوشیدنی ترکیبی قارچ، شراب قارچ، چاشنی ها شامل اسانس قارچ، ادویه برای سیگار کشیدن، محصولات بهداشتی قارچ شامل مایع خوراکی، داروها هستند. شامل مایع خوراکی عصاره قارچ، قرص پلی ساکارید قارچ، عامل فیلم خوراکی پلی ساکارید قارچ، تزریق پلی ساکارید قارچ، تزریق پودر لیوفیلیزه پلی ساکارید قارچ، کپسول پلی ساکارید قارچ، لیپوزوم پلی ساکارید قارچ.
