اطلاعات محصول
نام محصول:عصاره هریسیم اریناسئوس
مترادف انگلیسی:عصاره هریکیوم اریناسیوس؛ عصاره قارچ هریسیم
منبع محصول:استخراج، فرآوری و تصفیه بدن میوه Hericium erinaceus
ماده فعال:پلی ساکارید هریسیم اریناسئوس، پلی ساکارید
توضیحات محصول:پودر زرد قهوه ای با بوی خاص
روش ذخیره سازی:در جای خنک و بدون هوا، دور از نور و دمای بالا نگهداری شود
اثر
1-اثر آنتی اکسیدانی
عصاره Hericium erinaceus یک آنتی اکسیدان طبیعی قوی است که می تواند تولید رادیکال های آزاد را مهار کند، آسیب سلولی و پیری را کاهش دهد. بنابراین، اغلب در زمینه هایی مانند ضد پیری، پیشگیری از سرطان و تقویت سیستم ایمنی استفاده می شود.
2. اثر ضد باکتریایی
عصاره Hericium erinaceus حاوی پلی ساکارید و پروتئین غنی است که دارای اثر ضد باکتری قوی است و می تواند از رشد و تولید مثل باکتری های مختلف به ویژه در مبارزه با باکتری های مقاوم به دارو، باکتری های فساد و سایر باکتری ها جلوگیری کند.
3. اثر هیپوگلیسمی
عصاره Hericium erinaceus همچنین دارای اثر کاهش قند خون قابل توجهی است که می تواند باعث افزایش ترشح انسولین و کاهش سطح قند خون شود. تحقیقات نشان می دهد که استفاده طولانی مدت از عصاره Hericium erinaceus می تواند کنترل قند خون بیماران دیابتی را بهبود بخشد.
4. اثر ضد تومور
عصاره Hericium erinaceus حاوی انواع آلکالوئیدها، پلی ساکاریدها و سایر مواد با فعالیت ضد توموری قوی است و می تواند رشد و تقسیم سلول های سرطانی را مهار کند، گسترش و متاستاز تومورها را کاهش دهد.
5- بهبود ایمنی
عصاره Hericium erinaceus همچنین می تواند عملکرد سیستم ایمنی را تنظیم کرده و ایمنی بدن را تقویت کند. مطالعات نشان داده است که مصرف طولانی مدت عصاره Hericium erinaceus می تواند تعداد گلبول های سفید و سطح ایمونوگلوبولین را در بدن انسان افزایش دهد. و توانایی مقاومت در برابر بیماری ها را افزایش می دهد.
کاربرد
1. افزودنی غذایی: عصاره Hericium erinaceus را می توان به عنوان افزودنی غذا برای چاشنی، رنگ آمیزی، غلیظ کردن و غیره استفاده کرد.
2. صنعت: عصاره Hericium erinaceus را می توان به عنوان مواد خام صنعتی برای تولید لوازم آرایشی، ادویه جات ترشی جات، دارو و غیره استفاده کرد.
3. کشاورزی: عصاره Hericium erinaceus می تواند به عنوان یک تنظیم کننده رشد گیاه برای ترویج رشد محصول و افزایش مقاومت در برابر بیماری گیاه استفاده شود.
4. صنعت خوراک: عصاره Hericium erinaceus را می توان به عنوان افزودنی خوراک برای بهبود سرعت رشد حیوانات و افزایش ایمنی استفاده کرد.
