اثرات ایزوفلاون های سویا چیست؟

در زندگی روزمره ما، سویا، به عنوان یک ماده غذایی با ارزش غذایی بسیار غنی، عمیقاً مورد علاقه مردم است. انواع مواد مؤثری را می توان از سویا استخراج کرد و کاربردهای آنها نیز بسیار گسترده است، مانند ایزوفلاون های سویا.

اثرات ایزوفلاون های سویا چیست؟

ایزوفلاون های سویا چیست؟ بیایید نگاهی بیندازیم!

ایزوفلاون سویانوعی فلاونوئید، نوعی متابولیت ثانویه تشکیل شده در رشد سویا و نوعی ماده فعال زیستی است. از آنجایی که از گیاهان استخراج می شود و ساختاری مشابه با استروژن دارد، ایزوفلاون های سویا را فیتواستروژن نیز می نامند. اثر استروژنی ایزوفلاون های سویا بر ترشح هورمون، فعالیت بیولوژیکی متابولیک، سنتز پروتئین، فعالیت فاکتور رشد تأثیر می‌گذارد و یک ضد سرطان طبیعی است. ایزوفلاون‌های سویا اثرات بسیار خوبی بر غذا و دارو دارند.

ایزوفلاون های سویا به طور کلی پودر زرد روشن، با بوی کمی تلخ و طعم کمی گس است. دانه سویا حاوی ایزوفلاون های غنی است که 0.1٪ تا 0.3٪ از وزن دانه را تشکیل می دهد. گزارش شده است که ایالات متحده گونه هایی با محتوای ایزوفلاون کشت می کند. 80 تا 90 درصد ایزوفلاون های سویا در خمیر لوبیا و 10 تا 20 درصد در هیپولپه توزیع می شوند. از طریق یک سری روش های جداسازی و خالص سازی، ایزوفلاون های سویا را می توان به طور موثر به دست آورد. در حال حاضر، در آنجا وجود دارد. دو مشخصات اصلی ایزوفلاون سویا در بازار است: درجه غذایی و درجه دارویی، با محتوای 40٪ - 99٪. رنگ پودر از زرد قهوه ای تا زرد روشن تا سفید متغیر است.

توابع ازایزوفلاون های سویا:

در میان مواد مختلف مراقبت های بهداشتی، ایزوفلاون های سویا در بهبود بافت پوست و ضد پیری نقش دارند و دارای مزایای طبیعی برای پوست و بدن زنان هستند.

علاوه بر این، ایزوفلاون های سویا می توانند از پوکی استخوان جلوگیری کنند؛ زوال عقل پیری؛ بیماری های قلبی عروقی بسیار موثر هستند.

علاوه بر این، ایزوفلاون ها دارای خواص ضد سرطانی برجسته ای هستند که می تواند مانع رشد و انتشار سلول های سرطانی شود و فقط روی سلول های سرطانی تأثیر بگذارد و هیچ تأثیری بر سلول های طبیعی ندارد. ایزوفلاون همچنین یک آنتی اکسیدان موثر است که می تواند از تشکیل آن جلوگیری کند. رادیکال‌های آزاد اکسیژن که یک عامل سرطان‌زای قوی است. مشاهده می‌شود که ایزوفلاون‌ها راه‌ها و ابزارهای مختلفی برای اثر ضد سرطانی دارند.

Yunnan Hande Bio-Tech بیش از 20 سال تجربه در جداسازی و استخراج، به ویژه در استخراج محصولات با خلوص بالا دارد. در حال حاضر، کارخانه Hande می تواند ارائه دهد.40% -99% درجه غذایی + محصولات درجه داروییایزوفلاون های سویااگر به دنبال استفاده از این محصول در تحقیق و توسعه محصول جدید شرکت و تولید انبوه مکمل های غذایی و داروهای مربوطه هستید، لطفاً در هر زمان با ما تماس بگیرید!(Whatsapp/Wechat:+86 18187887160)


زمان ارسال: دسامبر-16-2022