موگروساید V چه تأثیری دارد؟

Mogroside V ماده اصلی فعال در Luo Han Guo است که با جوشاندن، استخراج، تغلیظ و خشک کردن تهیه می شود.موگروساید Vدر میوه خشک 775-3.858٪ است که پودر زرد روشن است و به راحتی در آب و اتانول رقیق حل می شود. بیشتر گلیکوزیدهای شیرین موجود در شیرین کننده های Luo Han Guo موجود در بازار 20٪ - 98٪ است و شیرینی آن بین 80 برابر است. تا 300 بار. Mogroside V عملکردهای زیر را دارد:

1-شیرین کننده ها:موگروساید Vمی تواند به عنوان یک شیرین کننده برای غذا، نوشیدنی، تنباکو و سایر محصولات استفاده شود و می تواند جایگزین شیرین کننده های سنتی قند شود. Mogroside V اساساً غیر سمی، بی خطر برای مصرف، شیرینی بالا، تقریباً صفر کالری است، بر میزان قند خون طبیعی تأثیر نمی گذارد. ، شیرین کننده های ایمن و سالم.

2. اثر آنتی اکسیدانی: Mangroside V دارای اثر آنتی اکسیدانی قوی است، که می تواند رادیکال های آزاد را از بین ببرد، آسیب اکسیداتیو را کاهش دهد، از غشای سلولی و DNA محافظت کند و از بروز بیماری های مختلف جلوگیری کند.

3. اثر هیپوگلیسمی: Mangroside V می تواند ترشح انسولین را تقویت کند، استفاده از گلوکز را در بافت ها بهبود بخشد، افزایش قند خون را کاهش دهد و به پیشگیری و درمان دیابت کمک کند.

4. اثر هیپولیپیدمیک: Mangroside V می تواند سطح کلسترول تام سرم، تری گلیسیرید و کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم را کاهش دهد و به پیشگیری و درمان هیپرلیپیدمی کمک کند.

5. اثر ضد سرفه: موگروسید V دارای عملکردهای ضد سرفه، پاک کننده گرما و مرطوب کننده ریه ها، مرطوب کننده روده ها و ملین است و دارای اثرات پیشگیرانه و پیشگیرانه در چاقی، یبوست، دیابت و غیره است. ارزش دارویی بالایی دارد و دارای عملکرد خلط آور، ضد سرفه، آنتی اکسیدان و تقویت عملکرد سیستم ایمنی است.

6. اثر ضد فیبروز کبدی: Mangroside V اثر محافظتی بر آسیب کبدی دارد و عملکرد ضد فیبروز کبدی دارد.

موگروساید Vبه طور گسترده ای در مواد غذایی مختلف استفاده می شود و یک شیرین کننده ایمن و سالم است. ارزش دارویی آن بسیار بالا است و دارای عملکرد خلط آور، ضد سرفه، آنتی اکسیدان و تقویت عملکرد سیستم ایمنی است. علاوه بر این، موگروساید V اثر محافظتی بر آسیب های کبدی و کبدی دارد. ضد فیبروز کبدی. از طریق مقدمه بالا، می توان فهمید که موگروساید V طیف وسیعی از عملکردها را دارد و یک شیرین کننده بسیار ارزشمند است.

توجه: اثربخشی و کاربردهای بالقوه شرح داده شده در این مقاله از ادبیات منتشر شده است.